不少人還在抱怨天氣太熱的時候,立秋已經來了。俗話說一夏無病3分虛,
人體由于夏天出汗,所以都是3分虛,秋天就是進補的好時期。接下來我們告訴大家立秋如何進補。
1.脾虛者,吃點粥
表現:食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃
食補:茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、補脾、潤燥,若用上述食物煮粥食用,療效更佳。
2.胃火旺者,吃點苦
表現:平素嗜食辛辣、油膩之品的人,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。
食補:適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。
3.老人及兒童,吃點山楂
表現:由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現為食欲不振或食后腹脹。
食補:適量吃點山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。
4、多食豆
經過暑熱的長夏,人們吃的西瓜較多,身體消耗較大,要少吃過于寒涼的水果,以免傷及脾胃,引起腹瀉。可以多食豆類,豆類多具有健脾利濕的功能,正合立秋節氣之用。可以多喝些3豆湯:
綠豆:清熱解暑;
紅小豆:清熱利濕;
黑豆:健脾補腎。
5、多吃3種菜
立秋之后,悶熱潮濕。在這樣的環境里待久了,人就易受暑濕、暑熱與細菌病毒的侵襲,從而引發咽喉腫痛、口腔潰瘍等問題。因此可以多吃3種菜:
菜花——預防感冒
補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,還是一種非常好的血管清理劑。
菠菜——口腔潰瘍
初秋氣候開始變干燥容易上火,口腔里也會跟著出現潰瘍、發炎等問題。菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。
芹菜——促進睡眠
夏秋交替的時節,溫差較大,早晚涼,中午熱,容易影響到內分泌和神經系統,導致睡眠質量下降。芹菜有降血壓、降膽固醇和鎮定神志的作用。
6、多吃3種果
梨子:百果之宗 潤燥之首
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。
2.柿子清熱去燥 止渴生津
秋季是柿子上市的季節,買點柿子回家吃,可以清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津。做成柿子餅不僅不會降低營養價值還能儲藏更久。
3.紅棗、核桃
秋食紅棗不僅滋陰去噪、潤肺補氣,還能固血生津,改善貧血。紅棗和山藥、銀耳、百合一起煮粥做羹都很滋補。秋季多吃核桃,有助于補氣養血,潤燥化痰。中醫將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
以上就是秋季補氣的全部內容啦,另外建議大家在秋季多食堅果哦,可以幫大家度過一個健康的秋天喲!