堅果是一種十分受歡迎的食物,種類多,口感好,而且營養豐富。堅果的種類那么多,我們在選擇的時候應根據自身身體狀況和體質來選擇,接下來我們就來說說適合兒童吃的堅果有哪些。
1、核桃
核桃中的蛋白質含有對人體極為重要的賴氨酸,對促進大腦神經發育極為有益,且極易被人體吸收。其次,它還含有大量的鈣、磷、鐵,不但可以潤膚,還有防治頭發過早變白和脫落的效果。
2、板栗
板栗是堅果中含脂肪低、含淀粉類高的食物。板栗鮮品中維生素C的含量高于番茄和蘋果,其中豐富的不飽和脂肪酸、磷有助于寶寶大腦發育。2歲以上的包包可以吃板栗,但是注意每天不要超過8個。
3、榛子
榛子中的維生素E占了36%,所以榛子有很好的護膚效果,也能夠增強寶寶的免疫力。另外榛子中含有人體必需的8中氨基酸,這在堅果家族中可是很少見的,還富含β胡蘿卜素,有利于寶寶眼睛發育,還能保護心血管。
4、腰果
腰果中的不飽和脂肪酸、必需氨基酸和維生素是身體代謝的主要成分,能改善小孩的身體免疫力。另外腰果香脆可口,可以刺激小孩的味蕾增強食欲。
5、松子
松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,是寶寶腦細胞發育的重要物質,經常吃還能提高寶寶的免疫力。