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瓜子炒鍋
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南京脫皮瓜子炒鍋

南京脫皮瓜子炒鍋

  • 所屬分類:南京脫皮瓜子生產線
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  • 發布日期:2023-06-26 11:35:06
詳細介紹:

脫皮瓜子炒鍋(zhuanli產品)是專門為脫皮瓜子、紙皮南瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生等需要較長炒制時間的堅果而設計的。


產品特點:

1.內部結構的優化使炒制出的脫皮瓜子脫凈率高、色澤亮、酥香度好;

2.采用分段分級加熱,可針對不同原料品種,含水率進行調節,最大限度滿足脫皮瓜子的炒制溫度曲線;

3.冷、熱風交替回吹有助于炒制過程中快速脫皮及灰皮的吹出,更加符合脫皮瓜子生產工藝。

4.采用工業用燒杯式灶頭,加熱效率高,使用壽命長;

5.上料系統:炒制生產實現自動定量上料,遙控器操作;

上料速度快,縮短每鍋工序間間隙時間,有效縮短15-20分鐘左右,提高單鍋日產量;

降低人工(一人即可完成8-10臺鍋上料)及炒制成本,提高工作效率。



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瓜子生產線案例