說到全自動瓜子炒鍋，全自動瓜子炒制機械設備思瑞特小編先給大家說說關于在家自己用鐵鍋炒制瓜子的步驟，那可不是一般的復雜呀。
用鐵鍋在家自己炒制瓜子一般會用小石子來炒讓瓜子受熱均勻，如果沒有的話也可以直接將瓜子放進鐵鍋里炒熟。
其詳細步驟如下：
1準備適量的瓜子。
2用涼水洗一下。
3水里加入一勺鹽。
4待鹽融化后，浸泡一會。
5將炒鍋加熱。
6將浸泡好的瓜子撈起，放入鍋中。
7中小火，翻炒后，加入少量的鹽。
8翻炒一會，再加入少量的鹽。
9摸著瓜子外面干了，轉小火，繼續翻炒。表面微糊，即可。
自己在家鐵鍋炒瓜子不能心急，開始中火是為了盡快烘干水汽。后來再轉小火，是防止瓜子瓤不熟。
全自動瓜子炒鍋是在針對各種堅果食品炒制工藝特殊性基礎上研制而成的一種堅果炒貨萬能設備。。瓜子在炒制、烘焙時可進行脫皮，做脫皮瓜子用。雜物與瓜子進行自動分離，出鍋時脫皮達到98%以上，牙黃率效果明顯。
根據堅果物料的特性控制炒制時間可以炒葵瓜子、西瓜子、花生果、花生米、蠶豆、黃豆、大米、芝麻等其他物料。
哈哈，是不是迫不及待的想要擁有一套全自動瓜子炒鍋了呢？
開封市思瑞特機械廠（開封朗瑞機械有限公司）是專業生產炒貨機械、干燥設備的廠家，堅果炒貨協會副會長單位。2001年以前主要從事煙草機械烘干、制絲、粉碎、除塵等設備的研發生產，與西安船舶制造有限公司（軍工企業）、宜昌 7 1 5 所（軍工企業）同為國家3個定點廠。擁有近2萬平方米的標準廠房。二十多年來一直從事炒貨設備、干燥設備、煙草機械的研究開發及設計制造，多項科研項目填補國內空白，通過國家級鑒定，并獲得十幾項zhuanli。達到國際領先水平，形成具有自主知識產權的核心技術。特別是全自動連續炒制設備的研發成功，徹底改變了炒貨行業人工和半自動炒制的歷史。獨特的熱風循環使網帶式干燥機的干燥均勻度得到很大提高，并有效地節能降耗。研發成功了多種具有行業里程碑的堅果食品生產設備。
