南瓜子香脆、可口,因此受到許多人的喜愛。但是大家只是覺得南瓜子好吃,可能很多人都不知道它還有很多功效,接下來我們一起來了解一下吧。
1、南瓜子中含有大量的泛酸,也就是我們平時所稱的維生素B5,泛酸可以有效的幫助人們緩解心絞痛的疾病,并且南瓜子對于高血壓人群也是具有很強的降壓功效。
2、南瓜子富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,炒食南瓜子可防止細胞衰老,預防成人疾病,治療失眠,增強記憶力。
3、南瓜子中含有大量磷質,如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質,就可防止礦物質在人的尿道系統凝結,使之隨尿排出體外,達到預防腎結石的目的,還可促進已有結石的排出。
4、南瓜子具有非常好的驅蟲效果,而且其治療效果好,副作用也特別小。
5、南瓜子可防治牙齦萎縮。南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿卜素和維生素E,這兩種物質能夠直接滋養牙齦,預防牙齦萎縮。
以上就是南瓜子的幾個功效,南瓜子真是即好吃又功效多。